OMS alerta por consumo de edulcorantes
A través de una guía actualizada, la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomendó evitar el uso de endulzantes para controlar el peso corporal y reducir el riesgo de enfermedades no transmisibles (ENT).
En base a distintas investigaciones, la OMS explicó que los edulcorantes no confieren ningún beneficio a largo plazo en la reducción de la grasa corporal en adultos o niños.
Además, los mismos estudios establecen que su uso podría traer otros efectos no deseados a largo plazo, como riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
“Reemplazar los azúcares libres con endulzantes no ayuda a controlar el peso a largo plazo. Las personas deben considerar otras formas de reducir el consumo de azúcares libres, como consumir alimentos con azúcares naturales, como frutas o alimentos y bebidas sin azúcar”, precisó Francesco Branca, director de Nutrición y Seguridad Alimentaria de la OMS.